Distillerie Pierre Guy Absinthe de Pontarlier La Fee Jaune ist ein erstklassiger Absinth aus der Region Pontarlier in Frankreich, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Die Destillerie ist seit 1890 im Besitz der Familie Guy und hat sich auf die Herstellung von Absinth spezialisiert.
La Fee Jaune hat einen intensiven Anisgeschmack, der von einem Hauch von Kräutern und Gewürzen begleitet wird. Dieser Absinth ist bekannt für seine klare, kräftige grüne Farbe und seinen sanften Geschmack, der von einem angenehmen Nachgeschmack abgerundet wird.
Die Kombination aus dem unverkennbaren Anisaroma und der feinen Kräuternote machen diesen Absinth zu einem beliebten Aperitif und Digestif. Er kann sowohl pur als auch mit Wasser verdünnt genossen werden und eignet sich perfekt für klassische Absinth-Cocktails wie den "Sazerac" oder den "Green Beast".
Die Distillerie Pierre Guy Absinthe de Pontarlier La Fee Jaune wird in einer 70cl-Flasche mit 55% Alkoholgehalt angeboten und ist ein Muss für jeden Liebhaber von hochwertigen Absinthen und Spirituosen.