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J. Portugal Ramos
Marques de Borba Colheita Weiß 12,5% 0,75 Liter
Marques de Borba Colheita Weiß 12,5% 0,75 Liter
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| Ernte | Von Hand in kleine Kisten (15kg) in den frühen, kühlen Morgenstunden | |
| Weinbereitung | Die Trauben werden vor der Gärung gekühlt. Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks | |
| Verkostungsnotizen | Helle stroh-gelbe Farbe; Bukett von Zitrusnoten und mineralisch; gute Struktur und gut integrierte Säure. Fruchtig mit langem Nachhall. | |
| Klassifizierung | DOC Alentejo | |
| Farbe | Weiß | |
| Rebsorten | Arinto, Antão Vaz, Viognier | |
| Region | Alentejo | |
| Boden | Kalk und Schiefer | |
| Alkohol | 12,5 % vol. | |
| Gesamtsäure | 6,4 g/l | |
| Restzucker | < 4 g/l | |
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Lebensmittelinformationen
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