Marques de Borba Vinhas Velhas Weiß 12,5% 0,75 ltr. - AllSpirits
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Marques de Borba Vinhas Velhas Weiß 12,5% 0,75 ltr.

SKU: 11450

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Produktbezeichnung: Marques de Borba Vinhas Velhas Weiß 12,5% 0,75 ltr.
Inverkehrbringer: J. Portugal Ramos
Alkoholgehalt: 12.5 %
Füllmenge:
Verkaufseinheit: Fl
Zusatzstoffe:
Herkunft: Portugal
Hinweise / Allergene:
Pfand:
Bioprodukt:
Weitere Informationen:

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Ernte Von Hand in kleine Kisten (15kg) – in den frühen, kühlen Morgenstunden  
   
Weinbereitung Die Trauben werden vor der Gärung gekühlt. Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur - nach ca. einem Drittel der alkoholischen Gärung wird der Most in alte und neue Fässern umgefüllt – wo der Wein die Gärung vollendet.  
   
Verkostungsnotizen Helle Farbe; Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit und Limetten), elegant komplettiert um feine toastige Noten (von der Reife im Fass). Am Gaumen zeigt er große Frische und Mineralität mit buttrigen Noten (von der Reife auf den Hefen).  
   
Klassifizierung DOC Alentejo  
   
Farbe Weiß  
   
Rebsorten Arinto, Roupeiro, Antão Vaz, Alvarinho  
   
Region Alentejo  
   
Boden Kalk und Schiefer  
   
Reife 8 Monate in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche  

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