Highland Park 12 Years Old ist ein ausgezeichneter Single Malt Scotch Whisky mit einem Alkoholgehalt von 40%. Dieser Whisky wird auf den schottischen Orkney-Inseln hergestellt und ist für seine perfekte Balance aus Rauch, Süße und Würze bekannt. Mit seiner 12-jährigen Reifezeit und der charakteristischen Mischung aus Heidekraut-Rauch und Sherryfass-Reifung bietet dieser Whisky ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sowohl Whisky-Neulinge als auch erfahrene Genießer begeistert.
Herkunft: Highland Park stammt aus der nördlichsten Destillerie Schottlands auf den Orkney-Inseln, wo seit 1798 traditionelle Handwerkskunst mit der rauen Natur der Inseln vereint wird. Die frische Luft und das einzigartige Klima der Region prägen den Charakter dieses Whiskys. Highland Park ist bekannt für die Verwendung von lokalem Torf und Sherry-Eichenfässern, die dem Whisky seine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.
Geschmacksbeschreibung:
- Nase: Harmonisch und rauchig mit Aromen von Heidekraut, Honig und süßem Sherry. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und floralen Noten sorgt für zusätzliche Frische.
- Gaumen: Vollmundig und ausgewogen mit Noten von Torfrauch, Vanille und Honig, begleitet von einer subtilen Würze. Die Sherry-Einfluss sorgt für eine angenehme Süße, während der Rauch dezent im Hintergrund bleibt.
- Abgang: Langanhaltend und angenehm rauchig mit einem warmen, leicht süßlichen Nachklang von Eiche und Heidekraut.
Highland Park 12 Years Old ist ein vielseitiger Single Malt, der sowohl pur als auch mit einem Tropfen Wasser oder auf Eis genossen werden kann. Seine perfekte Balance aus Süße, Rauch und Würze macht ihn zu einem herausragenden Vertreter der schottischen Whisky-Tradition und zu einem idealen Begleiter für Genießer, die einen vielseitigen und ausdrucksstarken Whisky schätzen.