Whitley Neill Original 43% 0,7 ltr

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Im Whitley Neill Gin vereinen sich zwei Welten in einer Geschichte: England und Südafrika.
Fl
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Die verwendeten 9 Botanicals sind erst einmal alte bekannte: natürlich Wachholder, genauso aber auch Koriander, Angelika, Kassiarinde, Zitronen- und Orangenschalen und Schwertlilienwurzeln. Und genau jetzt kommt die Liebe von Johnny Neill zu Südafrika ins Spiel. Für die Herstellung seinen Gins verwendet er zusätzlich die Frucht des Baobab-Baumes (Affenbrotbaum) und die Kappstachelbeere die man auch unter dem Namen Physalis kennt. Beide Botanicals sind im südlichen Afrika zu Hause und prägen so das Bild des Gins.In der Nase fällt sofort das florale Aroma auf. Eine Alkoholnote darf man glücklicherweise vermissen. In der angenehmen Komplexität deutet sich zudem eine leichte Würze an, die von zurückhaltender Wachholer weiter unterstützt wird.Am Gaumen wirkt der Gin sehr mild, der blumige Charakter schlägt in die Würze um, die sich in der Nase bereits angedeutet hat. Der Gin wirkt hier leicht erdig und doch vollmundig, die Komplexität aus dem Nosing ist allerdings nicht mehr komplett vorhanden. Im Abgang setzt sich die Leichtigkeit des Gins fort. Die Milde, die an Vanille erinnert und die Erdigkeit dominieren.
Kategorie:Gin
Artikelnummer:12163
Versandgewicht‍:1,40 Kg
Inhalt‍:700,00 ml