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Verosso Salento Primitivo ist ein reichhaltiger und angenehmer Wein, der nach der "Ripasso"-Methode hergestellt wird. Der Wein hat eine schöne tiefrote Farbe und einen Geschmack von roten Beeren, mit einem Hauch von Vanille. Das Aroma ist geprägt von getrockneten Früchten wie Brombeeren oder Kirschen. Ein fruchtiger Wein mit Kraft und Fülle, aber mit weichen Tanninen.