Alvarinho Reserva 13% 0,75 ltr.

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Ein sehr elegantes und unverwechselbares Aroma mit einer perfekten Balance zwischen Mineralität und Holz, das auch fruchtige und blumige Noten zeigt. Ein intensiver und langer Abgang.

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Nach dem Zerkleinern der Trauben folgte eine Mazeration der Haut, ein sanftes Pressen und eine lange Mazeration bei niedriger Temperatur auf der Hefe. Die Würze wurde durch Dekantieren geklärt. Die Gärung erfolgte in französischen Eichenfässern (20% neue Fässer), die 10 Monate auf der Hefe blieben.Enthält Sulfide
Kategorie:Weißwein
Artikelnummer:11458
Versandgewicht‍:1,00 Kg
Inhalt‍:750,00 ml